혈압 낮추는 음식 고혈압 낮추는 방법 칼륨이 많이 음식 5가지

혈압 낮추는 음식(식품)들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

고혈압 하면 제일 먼저 생각나는 게 어떤 것들이 생각나시나요? 대부분 다 짜게 먹으면 안 된다는 이야기들을 많이 하십니다. 그 이유 중에 하나가 나트륨이 문제가 되기 때문입니다.

 

혈압이 높은 사람은 짜게 먹으면 안좋은 이유

나트륨이 어떻게 혈압을 높이는가에 대한 원리를 간단하게 설명을 드리겠습니다. 나트륨은 수분 함량 능력이 굉장히 뛰어나기 때문에 짜게 먹게 되면 물을 더 많이 먹게 됩니다. 그리고 소금은 가만히 놔둬도 공기 중에 있는 수분을 끌어당겨서 물로 만들어내는 간수로 나가게 하는 능력을 가지고 있습니다. 혈액에 물을 더 많이 함유하기 때문에 그 압력이 높아지는 것입니다. 그렇기 때문에 혈압이 높아지는 현상이 일어나기 때문에 혈압이 높으신 분들은 짜게 먹으면 안좋다고 이야기를 하는 것입니다. 

 

소금이 무조건 몸에 나쁜 것일까요?

답은 그렇지 않습니다. 반대로 여름철에 땀을 너무 많이 흘릴 경우에는 소금을 일부러 먹이기도 합니다. 그 이유는 탈수 현상을 막기 위해서입니다. 수분이 빠져나가지 않도록 막 나주는 역할도 하기 때문에 소금이 적절하게 우리 몸이 있어야 우리 몸의 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

칼륨과 나트륨의 균형

그래서 우리 몸에 적절하게 나트륨이 존재할 수 있도록 관리가 필요합니다. 이러한 균형은 무엇으로 조정할 수 있을까요, 바로 칼륨이라고 하는 미네랄입니다. 칼륨과 나트륨의 발란스에 의해서 조절이 되어지는데요. 칼륨양이 많아지면 상대적으로 나트륨 양이 줄어들게 됩니다. 반대로 나트륨 양이 상대적으로 많아지면 칼륨양은 상대적으로 줄게 되어져 있습니다. 그래서 이것들이 균형이 적절하게 잘 맞았을 때 우리가 건강을 유지하게 되는데 나트륨 함량이 일방적으로 높아지게 되면 상대적으로 칼륨 함량이 떨어짐으로 인해서 여러 가지 문제가 나타날 수 있다는 것입니다.

 

칼륨이 많이 들어있는 식품?

혈압 낮추는 음식으로 도움이 될 만한, 어떤 식품 안에 칼륨이 많이 들어 있는지를 알아보도록 하겠습니다.

1. 바나나

칼륨이 많이 들어 있는 가장 대표적인 식품으로는 바나나가 있습니다. 그 이유 중에 하나는 바나나 안에는 약 300~400mg 정도의 칼륨을 함유하고 있습니다. 바나나를 드시게 되면 칼륨 농도를 높이기 때문에 상대적으로 나트륨의 함양을 떨어뜨려서 혈압이 떨어지는 효과를 얻을 수 있기 때문에 바나나를 적극적으로 권장합니다.

 

2. 흰 강낭콩

흰 강난콩입니다. 이 흰 강난콩은 바나나보다도 거의 2배쯤 많이 칼륨을 함유하고 있기 때문에 밥을 드실 때라든지 아니면 콩 조림을 만들 때도 같이 활용하시면 좋을 것 같습니다. 이 흰 강남콩을 으깨서 완자같이 만들어서 튀겨 드시는 것도 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 사탕무

사탕무를 딱 들으시면 의외의 식품이라고 생각하실 수도 있습니다. 사실 우리나라에는 흔하지 않기는 하지만 고혈압에 좋은 음식으로 사탕무가 칼륨 함량이 굉장히 높습니다. 

 

4. 키위

혈압 낮추는 음식으로 키위에도 칼륨 함량이 굉장히 많이 들어 있습니다. 특히 칼륨이 많은 과일로 키위는 단순히 칼륨뿐만 아니라 다양한 미네랄 성분도 가지고 있고, 유기산 성분이 풍부하기 때문에 소화를 돕는 역할도 해줍니다. 연육 작용도 가지고 있기 때문에 고기를 재워서 부드럽게 하는 데에도 굉장히 많이 활용하는 과일이 바로 키위입니다. 

 

5. 군고구마 or 고구마?

인터넷을 검색을 하다 보면 고혈압에 좋은 음식으로 군고구마가 칼륨 함량이 높아서 고혈압에 좋다라고 나와 있는 경우가 있습니다. 그런데 오히려 군고구마 자체가 칼륨 햠양을 많이 함유하고 있는 것이 아니라 고구마의 수분이 증발됨으로 인해서 상대적으로 칼륨 함량이 많은 것처럼 보여지는 것입니다. 그래서 군고구마를 드시던 아니면 고구마를 어떤 거를 드셔도 칼륨을 섭취하는 도움이 될 수가 있기 때문에 혈압을 낮추는 데 고구마도 도움이 되는 가장 대표적인 식품이라 할 수 있겠습니다.

고혈압으로 고생하시는 분들이 많으시죠. 또 한 번 약을 드시면 평생 드셔야 되는 걸로 알고 계시는 병이 고혈압입니다. 
이러한 고혈압을 혈압 낮추는 음식으로도 조절할 수 있다면 얼마나 좋을까요. 위 포스팅에서 언급한 식품들을 통해서 혈압관리를 잘했으면 좋겠습니다. 오늘 방문해주신 모든 분들 건강하세요:)