오늘은 양파 효능에 대해서 써보려고 합니다. 누구나 잘 알고 있고 고 즐겨 먹는 재료 중 하나가 양파입니다. 맛도 좋고 다른 음식의 보조 잘해주어 다양하게 많이 쓰이기도 하고 건강에도 좋다고 많이 알려져 있습니다. 오늘은 양파 효능과 효과 높이는 방법에 대해 핵심을 정리해보겠습니다. 양파 효능 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들에게 심혈관 혈관질환이 없는 이유는 양파입니다. 양파 속에 있는 첫째 알리네이즈입니다. 양파를 까거나 썰 때 눈물 나게 하는 성분입니다. 매운맛과 약간의 휘발성 가지고 있어 눈에 자극을 주기 때문입니다. 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 직접적인 역할을 합니다. 둘째로 강력 항산화 물질로 만병의 근원인 활성산소로부터 우리 몸을 염증 완화해 심혈관 질환은 물론 치매 예방과 치료에도 ..
콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 음식에 대해서 정리하기 전에, 우선 콜레스테롤에 대해서 먼저 조사해보고 오해도 풀고 가도록 하겠습니다. 콜레스테롤이란? 콜레스테롤이란 지질의 한 종류로 스테로이드계의 지단백을 이야기하는 것입니다. 지단백이라고 하는 것은 지방을 단백질이 둘러싸고 있다는 뜻입니다. 이때 단백질의 양이 많으면 단백질 함량이 높다고 해서 hdl이라고 합니다. 단백질의 함량이 낮은 것을 HDL이라고 하는 것입니다. 콜레스테롤 기능을 살펴보면 우리 생명체의 기본 단위인 세포와 세포막의 구성 성분입니다. 장기의 기능과 상태를 유지하는 스테로이드의 호르몬 특히 성 호르몬의 원료이기도 합니다. 우리가 섭취한 음식을 소화하기 위해 담즙의 원료가 바로 콜레스테롤입니다. 우리 몸에 꼭 필요한 성분이라는 뜻..
저는 이상하게 피곤하면 입 안에 자꾸 구내염이 반복해서 생깁니다. 한 번 나면 너무 아파서 음식도 잘 먹지 못하고 그러는데 빨리 낫게 하려고 뜨거운 거 혹은 고추장 같은 거를 대기도 하는데 이거 말고 구내염을 빨리 낫게 하는 방법을 찾아야 겠다는 생각이 들었습니다. 구내염 증상 구내염 증상은 입안에 하얗게 구멍이 뚫린 것처럼 헐어서 닫기만 해도 쓰리고 아픈 구내염, 아마 한 번쯤 경험해보신 적 있으실 겁니다. 우리 주변에도 구내염으로 고생하시는 분들이 의외로 많으십니다. 스트레스와 피로가 쌓이면 입안 여기저기가 허는 분들이 많이 있습니다. 뜨거운 것이나 매운 음식 드실 때 정말 곤욕스럽습니다. 이럴 때 구내염 있는 부분을 아주 뜨거운 것으로 지진다거나 아주 매운 고추장 같은 것으로 발라놓으시는 분들이 있..
오늘은 다이어트 기름으로, 붉은 기름이라고 해서 이슈가 되고 있는 크릴오일에 대해서 알아보려고 합니다. 광고할 때 삼겹살 기름에 붉은 기름을 넣으면서 물이랑 섞어 막 녹고, 크릴오일 효능으로 바로 분해되는 과정을 보여줍니다. 그래서 '크릴오일이 다이어트에 굉장히 도움이 되는구나, 요즘에는 진짜 이게 대세인가 보다' 하고 다이어트를 위해 구매를 해야겠다고 생각을 했습니다. 그런데 진짜 이게 괜찮을까, 너무 좀 생소해서 진실에 대해서 알고 싶었습니다. 방송에서 보여주는 것처럼 기름이 녹고 하는 현상들이 있기는 하지만 그게 우리 인체 내에서 똑같은 작용으로 나타나지는 않는다는 겁니다. 그래서 꼭 다이어트에 도움이 된다. 안 된다 이렇게 단정지어서 말씀드리기는 좀 어려울 것 같습니다. 또 식약처로부터 허가를 받..
몸에 좋은 것 여러 개 하는 것보다 나쁜 것 하나를 안 하는 것이 건강에 더 좋습니다. 마찬가지입니다. 치매를 유발하는 안 좋은 것들이 우리 주변에 정말 많습니다. 특히 식사 후 먹지 말아야 할, 치매를 유발하는 음식에 대해서 핵심을 짚어보도록 하겠습니다. 알츠하이머병과 치매의 기초 치매란 치매 증상은 사람의 일상생활과 활동에 지장을 줄 정도로 생각, 기억, 추리 등의 인지 기능을 상실하는 것입니다. 진짜 무서운 병이라고 생각합니다. 치매에 걸린 일부 사람들은 자신의 감정을 조절할 수 없고, 성격도 바뀔 수 있다고 합니다. 치매 증상은 사람의 기능에 막 영향을 미치기 시작하는 가장 가벼운 단계부터 가장 심각한 단계까지, 사람이 기본적인 생활 활동을 위해 다른 사람에게 전적으로 의존해야 하는 단계까지 다양..