유산균 프로바이오틱스 추천 고르는 방법(선택법) 유산균은 언제 먹나요

올바른 유산균 제품을 고르는 방법(좋은 유산균 선택법)에 대해 알아보겠습니다.

 

 

유산균이란? 프로바이오틱스란?

요즘에는 유산균 제품이라고 이야기 안 하고 프로바이오틱스라고 유산균을 칭합니다. 프로바이오틱스라고 하는 단어는 유익균의 총책을 이야기합니다.

사실 정확한 의미는 장내 세균을 전부 프로바이오틱스라고 얘기하는 게 맞습니다. 우리 장 내에는 유익균, 유해균이 별도로 존재하는 것이 아닙니다. 좋은 것도 나쁜 것도 아니라는 사실입니다. 중요한 건 유산균 프로바이오틱스가 그 사람 몸에 맞느냐, 안 맞느냐가 중요한 것입니다.

 

 

 

유산균은 언제 먹나요?

장내 미생물이 여러가지 이유로 균형이 깨질 때가 있습니다. 첫 번째로는 나쁜 균이 들어와서 급성 감염성 설사를 일으키는 경우 두 번째로는 항생제를 먹으면 균이 다 죽기 때문에 나쁜 균뿐만 아니라 좋은 균도 죽게 되기 때문에 장의 균형이 깨질 수가 있습니다. 이런 경우 생기는 설사, 과민성 대장 증후군이나 염증성 장질환이 생겼을 때도 장의 균형이 깨지기 때문에 유산균 프로바이오틱스(유익균)을 드시는 것이 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

올바른 유산균 제품 선택법

1. 유산균의 숫자는 의미가 없다.

100억 마리. 요즘은 1000억 마리까지도 광고하는 제품을 보았습니다. 우리가 유산균을 먹으면 변으로도 유산균이 나옵니다. 몇마리가 들어있느냐가 중요한 게 아니라 얼마나 꾸준히 드시느냐가 훨씬 더 중요합니다. 숫자가 의미 없다고 얘기하는 이유는 유산균 한 마리가 우리 몸속에 들어오면 약 40분 정도가 지나면 두 배로 늘어납니다. 24시간이 지나면 약 340억 마리로 증식이 됩니다. 더 시간이 지나면 우리가 상상할 수 없는 수천억 마리로 늘어난다는 것입니다. 우리 장내에서 얼마나 오랫동안 잘 머물 수 있느냐가 훨씬 더 중요한 것입니다. 그런데도 불구하고 시중에서는 몇십억 마리, 몇백억 마리 등등 유산균의 숫자에 대해 집착을 많이들 하고 있습니다. 이런 것은 다 마케팅이라고 보시면 됩니다.

 

2. 다양한 유산균이 들어있는 제품 선택

굉장히 다양한 유산균들이 있고 아직 우리가 발견하지 못한 유산균들도 있을 수 있습니다. 예전에 한 번 잠깐 유행했던 유산균 제품이 GG요구르트라고 들어보셨나요. 한국인에게 특성에 맞게끔 만들어진 유산균으로 민족이나 지형이나 우리가 먹고 있는 음식물에 따라서 우리 장 속에 있는 균의 환경들은 다 달라질 수가 있습니다. 그것들의 숫자와 종류와 우리의 몸속에는 장이 알아서 할 일이기 때문에 우리는 다양한 유산균을 골고루 넣어주는 게 굉장히 중요합니다.

 

3. 살아있는 유산균이 좋다?

정답은 "아니다"입니다. 아무리 살아있는 유산균을 먹는다 하더라도 우리 위를 지나면서 어차피 죽고 담즙을 지나면서도 다 죽기 때문에 그렇습니다. 우리가 먹는 떠먹는 요구르트, 마시는 요구르트 등등 여기에는 다 살아 있는 유산균들이 들어 있는데 "먹으면 다 죽으니까 효과가 없겠네?" 이렇게 생각하시는데 이 유산균이 살아 도착해서 증식해서 좋은 현상이 나타났다고 보기보다는 유산균의 시체가 장속에 있는 유산균의 먹이가 되어서 증식을 늘렸다라고 보시는 게 맞습니다. 냉장유통에서 가지고 배달을 해드립니다라고 얘기하는데 냉장유통을 한다는 것 자체가 이 균이 굉장히 환경에 민감하다는 이야기입니다. 조금만 온도의 변화가 생겨도 쉽게 다 죽어버릴 수 있다는 사실입니다.

 

4. 코팅이 되어 있는 유산균 제품 선택

3번에서 말한 것처럼 위와 담즙에 다 죽기 때문에 코팅이 필요합니다. 그래서 이중 코팅 사용을 합니다. 위에서 깨지지 않고 보호막을 씌우고 있어야 유산균이 살아 있기 때문입니다. 그다음에 십이지장을 지날 때 첫 번째가 깨지고 다음 소장으로 넘어가면 두번째로 깨지게 됩니다. 그러면 소장 이후부터는 유산균이 살아서 움직일 수 있도록 환경이 되는 거죠.

 

5. 유산균이 살 수 있는 환경을 만들어주는 식이섬유 섭취

환경에 있어서 가장 중요한 건 집입니다. 유산균이 머물러서 살 수 있는 집이 필요한데 우리 장벽 굉장히 매끌매끌하고 점액질로 되어져 있습니다. 유산균이 거의 달라붙기가 쉽지 않습니다. 이 장은 균이 들어올 수 없도록 막혀 있어야 되기 때문에 그렇습니다. 장에는 엄청나게 많은 균들이 있는데 강벽 사이로 막 들어오면 혈액을 타고 온몸에 돌고 그러면 나중에 패혈증으로 굉장히 큰 문제가 될 수 있습니다. 그래서 장벽은 굉장히 매끄러울 뿐만 아니라 촘촘하게 되어 있습니다.

 

그렇기 때문에 이런 균이 살아갈 수 있도록 집을 마련해줘야 되는데 이 집 역할을 하는 게 바로 식이섬유입니다. 이 식이섬유는 소화가 되지 않기 때문에 그 모양을 그대로 유지할 수 있습니다. 특히 소비가 어디에 많이 들어있냐 하면 채소에 많이 들어 있기 때문에 채소를 많이 먹는 게 장 건강에 좋다라고 하는 이유 중에 하나가 식이섬유가 있어서도 그렇지만 이 식이섬유가 유익균이나 여러 가지 균들의 집이 되기 때문에 그렇습니다.

 

 

결론적으로

유익균이라고 알려져 있는 유산균은 잘 자랄 수 있도록 하고 유해균은 잘 자라지 못하도록 밸런스를 맞춰주는 역할을 하기 때문에 비타민c가 들어있는 프로바이오틱스 제품을 선택하는 것이 좋은 방법입니다.

 

어떠한 유산균 프로바이오틱스 제품을 선택하는 것이 가장 효율적인지에 대한 이야기를 정리해보았습니다. 많은 내용은 아니지만 매우 중요하기 때문에 좋은 표시를 하고 주변지인분들에게도 알려주시기 바랍니다.